Des engrais verts pour un jardin en pleine forme
Sherlock Topousse vous explique tout ce qu’il y a à savoir sur les engrais verts
C’est un secret pour personne, pour avoir la patate, les êtres humains et les animaux ont besoin de repos et de vitamines. Eh bien, vous savez quoi ? Pour le jardin, c’est pareil ! Comme nous, la terre a besoin de se reposer pour se ressourcer et de nutriments pour retrouver la forme. Pour se procurer les vitamines dont nous avons besoin, nous consommons les légumes et les fruits qui poussent dans notre jardin, mais la terre, elle, comment elle fait pour se procurer les nutriments dont elle a besoin ? Chez Octopousse, on a la solution ! On utilise des engrais verts pour avoir un jardin bio en pleine forme.
Parfois, certains considèrent que les engrais verts ne sont pas une culture utile, car ils ne nourrissent pas directement et que leur effet n’est pas immédiatement visible. Les engrais verts sont cultivés sans intention de les récolter pour nourrir notre assiette mais plutôt dans le but de nourrir le sol.
Et bien, on persiste et on signe : les engrais verts sont très utiles pour notre jardin. Ils possèdent un tas de bienfaits pour le potager et contrairement aux idées reçues, les engrais verts ne sont pas réservés aux experts. Ils sont faciles d’utilisation pour tous les jardiniers et on vous le prouve !
A quoi ça sert les engrais verts ?
Les engrais verts vont principalement avoir deux fonctions :
- Ils vont nourrir le sol (fertilité chimique)
Ils vont chercher des éléments minéraux (azote, potasse, phosphore et oligo-éléments) en profondeur grâce à leur système racinaire.
Après paillage avec les engrais verts, ces éléments nutritifs seront disponibles pour les cultures suivantes.
Les engrais verts produisent une biomasse que l’on pourra utiliser au printemps dans le jardin ou au compost (apport en matière organique).
- Ils vont améliorer la structure du sol (fertilité physique)
En décompactant et en aérant le sol par le travail de leurs racines.
En protégeant le sol contre les intempéries, l’érosion et le tassement.
Mais ce n’est pas tout ! Les engrais verts vont avoir plein d’autres effets positifs pour notre jardin. Notamment, :
- La lutte contre les mauvaises herbes (grâce au couvert végétal qu’offrent les engrais verts)
- Ils attirent les insectes auxiliaires et pollinisateurs
- La lutte contre les ravageurs et maladies (protection contre les nématodes, effet désinfectant sur le sol, la vie microbienne est active et diversifiée)
- En hiver, ils sont une aide précieuse contre le tassement et le refroidissement de votre sol. La végétation est une couverture qui protège la microfaune et le sol.
Le petit plus : Ils rendront votre jardin très joli, en plus d’être utile !
Le mode d’emploi des engrais verts pour un jardin en pleine forme
Etape 1 : Le choix des espèces
Quelles espèces semer et pourquoi ?
Une seule espèce de plante ne peut pas apporter à elle seule tous les bénéfices attendus de ces engrais verts. Il existe une multitude d’espèces de végétaux qui améliorent et enrichissent le sol.
On peut les classer en trois familles :
-Les légumineuses qui vont améliorer la fertilité chimique du sol en captant l’azote atmosphérique et le rendre disponible par la suite.
Dans cette famille, on retrouve le Trèfle blanc, le Trèfle Incarnat, la Féverole, la Luzerne, le Trèfle violet, le Sainfoin, le Mélilot officinal, la Vesce, etc.
-Les brassicacées qui vont décompacter le sol et éviter le lessivage des éléments nutritifs par la pluie (elles absorbent notamment le nitrate).
Dans cette famille, on retrouve la Moutarde blanche ou le Colza par exemple.
-Les graminées sont utilisées pour la fertilité physique du sol.
Par exemple, on retrouve l’Avoine, le Blé, ou le Seigle.
C’est la combinaison de ces trois types d’engrais verts qui rendra votre jardin en pleine forme !
Comment faire un mélange équilibré de toutes ces espèces et où s’en procurer ?
Pas de panique ! Chez Octopousse, nous vous avons préparé un kit “force verte” qui contient différentes graines d’engrais verts. Elles sont françaises, bio, reproductibles et non hybrides.
Vous y retrouverez également une notice illustrée montrant pas à pas comment réussir ses semis.
Vous pouvez retrouver notre kit sur notre boutique en ligne en cliquant juste ici.
Etape 2 : On sème les engrais verts pour un jardin en pleine forme
Quand semer ?
Après un été à produire de beaux légumes plein de couleur, la terre a besoin de repos.
Bien qu’il soit possible de semer des engrais verts au printemps et en automne, chez Octopousse, on préfère garder le printemps pour les plantations de bons légumes colorés ! Et on réserve le froid et le gris pour les engrais verts, qu’on sème donc en automne !
Comment semer ?
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? Rien de plus facile que de semer vos engrais verts.
- On fait un petit coup de propre sur la parcelle:
On coupe les plants de légumes à la base (on ne déracine pas malheureux, ça fait du super compost !!)
On enlève la paille avec le râteau
- On passe un coup de grelinette
- On pousse une fine couche de 2-3cm de terre sur le côté de la butte
- On sème à la volée
- On passe un coup de râteau pour remettre la terre déplacée sur les graines (c’est pour éviter de se les faire manger !)
- On plombe (on tasse) avec le dos d’un râteau et c’est terminé !
(Et même pas besoin d’arroser, la pluie s’en chargera).
Etape 3 : On coupe, on fauche, on arrache et on GARDE les engrais verts pour un jardin en pleine forme
Le bon moment pour faucher les engrais verts, c’est quand il est temps de semer ou planter les légumes :-). Et au plus tard avant la floraison (pour garder toute leur force et vigueur).
Par exemple, si vous avez semé en octobre, vous pouvez faucher à partir de février pour quelques semis précoces, et jusque début mai pour le repiquage des tomates.
Que faire des engrais verts ?
Plusieurs utilisations possibles des engrais verts:
Une fois fauchés, on laisse les engrais verts se décomposer sur place en les utilisant comme paillage pour son sol.
Une fois les engrais verts bien répartis dans votre potager, recouvrez les de paille pour un sol au top !
Et voilà, à vous de jouer ! Semer vos engrais verts pour avoir un jardin en pleine forme ! Merci Sherlock Topousse.
Vous avez encore des questions sur les engrais verts ou des questions sur le jardin, la permaculture en général ? Vous pouvez consulter les autres articles disponibles sur le blog d’Octopousse. On y parle permaculture, potions magiques, compost et plus encore !
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